食堂承包——广东康峰食品科技有限公司是专门做广州食堂承包的公司
食堂承包的乱象
食堂承包里各种骚操作都有,虽然大学不是义务教育阶段,但是大学校园内的物价,一般都是低于外面市场的。
原因非常简单,因为这些学生还是消费者根本没有任何收入来源。 食堂的饭菜价格偏低,也是对学生的一种照顾。
但是近些年来,我们可以发现,有越来越多的学校将食堂进行外包,后续这些承包的老板为了盈利,一定会出现坑害学生的各种行为。所以有些大学食堂的饭菜不仅贵,广州公司食堂承包管理,而且质量相当离谱,甚至还有一大堆“擦边菜”。
商人承包了公司或者大学食堂,自然是要盈利的,虽然对于学生而言,不断给他们更换做饭的厨子,广州公司食堂承包有哪些,是带不来任何影响的。
但是,如果食堂的饭菜价格以及质量方面发生了巨大改变,就会让这些学生吃不好。
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食堂承包合作甲乙双方权利和义务
甲方的权利和义务
1.甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。
2.甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。
3.然后甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。
乙方的权利和义务
1.乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生标准,严禁提供腐烂、变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
2.未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。
3.是乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随时检查,并可要求乙方整改。
4.厨房及餐厅的残渣和垃圾须倒在甲方的地方,不得乱倒。
5.乙方要定期清理厨房死角杂物、疏通排水沟、餐厅范围内外卫生,保持用餐良好环境。
6.乙方必须每个周末提供下个星期的菜谱供甲方参考。
7.乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作期间穿戴统一服装。
8.乙方必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施。
9.食堂工作人员工资福利均由乙方负责。
10.督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区
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智慧食堂与传统食堂的真正差别!
智慧食堂的出现可以说是完全弥补传统食堂人多排队、剩餐严重、菜品不合口味、饭卡充值不方便、无菜谱不营养等等一系列弊端,很多人都不知道智慧食堂是如何做到解决这些问题的,广州公司食堂承包,那么今就给大家看点干货,食堂管理系统是如何解决传统食堂弊端的!
你身边都出现哪样的传统食堂?
——就餐人数较多,集中就餐时间窗口拥挤
——就餐效率低,员工就餐体验差
——食堂经常会出现做少了不够吃,做多浪费的现象
——员工与食堂没有交流渠道,饭菜不合口味,广州广州公司食堂承包,服务不满意等意见无处反应,员工对食堂的满意度不高
——多食堂管理存在管理瓶颈——原有食堂扣费系统无法正常统计就餐人数,系统设备老化,员工充值不便利,就餐时会出现无法正常扣费的情况
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