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蔬菜配送运输普遍存在问题

1. 蔬菜在配送过程中容易消耗，容易腐烂，保质期短。

蔬菜属于新鲜产品，不同于其他塑料和铁制品。其营养成分以水的形式储存在蔬菜中。在从农场到顾客的配送过程中，由于水分蒸发、振动损伤等原因，水分消耗非常简单。此外，大多数新鲜蔬菜，尤其是季节性蔬菜，如初夏空心蔬菜、冬季白菜、夏季花椰菜等。，都是非常典型的易腐品。如果采摘后处理不当，很容易腐烂变质。因此，单位食堂蔬菜配送网点，这些蔬菜对配送的物流提出了极高的保鲜和保护要求。

2. 蔬菜产地松散。

由于我国地区广阔，各地栽培的蔬菜各不相同，地区温差变化明显，同一地区只栽培几种蔬菜，单位食堂蔬菜配送方案，导致我国蔬菜生产地与需求地的分离，多为南菜北运、北菜南运。另一方面，蔬菜的栽培一般集中在城市周边郊外，每天大量蔬菜以各种交通方式运往城市，确保城市居民能够购买新鲜蔬菜。一些当地没有的蔬菜需要从其他地方运输。蔬菜在长期运输过程中会导致价格上涨，增加物流活动质量和效率的要求增加。

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增城食堂蔬菜配送公司一般提供的服务都有哪些？

一、蔬菜配送

新鲜蔬菜每日送货上门，准时到达预定位置。客户通过对应的程序或软件进行下单，蔬菜配送公司根据订单配送蔬菜。

二、蔬菜质量证明

食品安全是重中之重，食堂蔬菜配送公司在配送蔬菜时，蔬菜会附带农残检测结果，新鲜肉类附带动物检疫合格证，保障蔬菜质量合规达标。

三、蔬菜粗加工

蔬菜配送一般都可以提供蔬菜的粗加工服务，协助客户清洗、整理以及切配蔬菜，切丝、切块、切片、切粒样样都行。这样能够方便客户进行蔬菜的烹饪，萝岗单位食堂蔬菜配送，节省时间。

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蔬菜配送物流特点及服务流程

蔬菜配送怕损失，不新鲜，质量控制，食品安全。还有配送成本。送货时间。下面小编为大家介绍一下蔬菜配送物流的特点及服务流程，欢迎大家阅读！

蔬菜配送物流有什么特点？

供应蔬菜、水果、冻品、调味品、鲜猪、牛、羊肉、家禽、海鲜等农产品的配送服务。其优势在于：以的、先进的物流基础设施和大规模的产地，农民统一采购，形成了品种价格、数量、质量的突出优势，然后选择批量较好的全新商务模式，供各大商家及市民使用。由产地到农户直接筛选收购，节省中间商，降低成本，具有较好的势，单位食堂蔬菜配送，进行筛选后收购，品质更佳。植物分拣使我们更喜欢新鲜蔬菜。

谢谢阅读，以上是蔬菜配送物流的特点和服务流程，部分内容来源于网络，仅供参考。如您想了解更多关于蔬菜配送的详细信息，请致电我们，竭诚为您服务。

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