广州食材配送——广东康峰食品科技有限公司是专门做蔬菜配送、食堂农产品配送的公司

食材配送厂家谈生鲜采购生鲜采购来源有哪些？

生产基地、产地采购商和食材配送企业

在水果方面，我国水果主要产地按南北划分，上半年当季产品主要为热带水果，其产地主要在两广地区、福建、海南和湖南等地，下半年则以北方果为主，产地主要分布在山东、陕西、陕西和河北一带。

如果生鲜需求总量大，但是品类多，这种情况下，广州食材配送公司，企业就可以选择食材配送企业。食材配送企业将分散订单汇集整合，统一进行基地直采，价格更具优势，同时满足品类多样的需求，品质也更有保障。

农产品批发市场

对于需求量适中的从业者，可以选择在当地农产品批发市场进行采购。目前我国农产品批发市场是农产品的重要流通地，它具备产地产品的集中仓库功能，起到产品的集散作用。批发市场里面产品品类齐全，广州食材配送报价，同时可以现场查看食材品质。价格虽然不及基地直采优惠，但是对物流的要求也有所降低。

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奶白菜分拣流程

加工方式：翻筐（挑拣）

加工标准：叶片新鲜、完整，根茎脆嫩，根部无腐烂、畸形的部分。

加工流程：

1、分把：以2-3棵为一把。

2、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、畸形的部分。

3、对齐：用双手将商品在加工台上进行跺齐。

4、捆扎：用绿胶带在离根部10公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准。

5、装筐：经检验合格后，进行装筐作业

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蔬菜配送价格

1、普通蔬菜配送价格：普通的蔬菜配送，一般以每斤2元的价格进行销售。这种价格的菜一般都是比较新鲜的，海珠区广州食材配送，因为新鲜所以价格便宜。

但是也有部分菜是已经存放一段时间了，广州食材配送，或者是不新鲜的，所以价格会稍微贵一点。比如菠菜、油菜等绿叶菜就是比较便宜的菜品之一。

2、有机蔬菜配送价格：现在市面上很多有机蔬菜都是采用绿色种植方式种植出来的果蔬产品。这些果蔬产品的品质和口感都要比普通农产品要好一些，而且没有化肥的污染问题，

因此售价也更高一些；不过由于产量比较少，因此大部分都用于出口国外市场或供消费人群食用；在上出售的较少，而且消费者对这类商品的需求也比较低。

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