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奶白菜分拣流程

加工方式：翻筐（挑拣）

加工标准：叶片新鲜、完整，根茎脆嫩，根部无腐烂、畸形的部分。

加工流程：

1、分把：以2-3棵为一把。

2、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、畸形的部分。

3、对齐：用双手将商品在加工台上进行跺齐。

4、捆扎：用绿胶带在离根部10公分的位置捆扎一道，松紧以手指刚好能插入为准。

5、装筐：经检验合格后，进行装筐作业

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生鲜配送的准备

新鲜食品的分发并不严格管理技术含量。如果有足够的菜肴常识，增城蔬菜配送方案，很容易上手。因此，个人开展新鲜食品类分配相对容易。那么，增城蔬菜配送中心，个人应该为新鲜食物分配什么准备呢？

要开展新鲜食品分配，增城蔬菜配送公司，必须寻找自己的新鲜食品分配业务流程运营模式、产品服务目标、新鲜食品分配范围等。

关于业务流程的运营模式，的业务模式决定了新鲜食品流通的发展方向。此外，还有许多新鲜食品分销业务模式，如社区新鲜食品团购、新鲜连锁品牌特许经营和社区新鲜食品分销。

根据不同的消费群体、消费水平和需求，服务项目目标被划分为关键点。业务目标的划分基本上决定了提供新鲜食品的服务水平。此外，新鲜食品的分销范围直接反映了企业的规模。要完成大规模生产，必须有足够的新鲜产品资源。明确采购渠道的定位，在于你的会计水平和自身能力。

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蔬菜配送公司应该掌握的小知识？

在蔬菜配送的整个过程中，花都区增城蔬菜配送，一旦某个环节出现问题，就会严重威胁配送的提。因此，蔬菜配送企业必须明确把握生鲜配送全过程中的难题。

1. 生鲜配送应提前总体规划线路

近距离配送一般要为许多消费者配送肉类食品，在进行配送时，一定要核对好货物车。送货人可以仔细核对订单细节，并根据订单细节按顺序排列货物。蔬菜配送不正确，配送，会让消费者满意。

2. 生鲜配送制造商与客户沟通

生鲜食材近距离配送常见问题，与消费者沟通很重要。消费者对蔬菜配送有不同的标准送货商可以做好服务，考虑到顾客的标准，让顾客考虑。

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